|
Hyvää Suomesta ja Lähileipä-merkki
Hyvää Suomesta -joutsenlipulla merkitty elintarvike on valmistettu Suomessa ja tuotteeseen käytettyjen raaka-aineiden suomalaisuusaste on vähintään 75%. Uudenmaan Herkun leivistä yli 20:llä on Joutsenlippumerkki. Lähileipä -merkki takaa viljan alkuperän olevan 100% suomalaista. Tuotteeseen ei ole käytetty lisä- eikä säilöntäaineita. Lähileipätuotteita on Herkun valikoimassa noin 10 kpl. Lähileipää leipovia leipomoita on ympäri Suomea noin 30. Jokainen leipoo omilla resepteillään omalla lähialueellaan. Herkun lähileipiä ovat mm. täysrukiiset ruislimput, jotka on leivottu juureen ja paistettu kiviarinauunissa, perunalimppu, puolukkainen luostarileipä, kaura- ja maalaisleipä. Myös ranskalaiset artesaanituotteemme ovat Lähileipiä.
Leipurin käden aito kosketus
Uudenmaan Herkun jokaisessa leivässä on leipurin käden kosketus eli olemme käsityöleipomo ilman automaattilinjoja. Hyvän leivän salaisuus onkin ammattitaitoisten leipuriemme käsissä. Uskomme, että maukas ja terveellinen leipä syntyy vain parhaista raaka-aineista. Kotimaiset ja lähellä tuotetut raaka-aineet takaavat tuotteidemme laadun. Ruisjauhon meille toimittaa Vääksyn Mylly ja muut jauhot tulevat Helsingin Myllyltä Järvenpäästä.
Hyvän ja tuoreen leivän puolesta - myös verkkokaupastamme
Uudenmaan Herkku on lähileipomo, joka toimittaa joka päivä leivät tuoreina ja lämpiminä - makunautintoja kuluttajille. Voit tilata tuotteet nettikaupastamme ja noutaa ne leipomonmyymälästämme Kytömaantieltä tai kahvilastamme Kauppakaari 13:sta tai Helsingistä kauppakeskus Arabian myymälästämme. Yli 45 euron tilauksia toimitamme myös kotiin aamupäivisin alueella Kerava-Tuusula-Järvenpää.
Eskarilaisten "Leipurikoulu" vauhdissa - leipurikoulun käyneitä jo yli 600
Eskari- ja alakouluryhmillä (enintään 15 pikkuleipuria kerralla) on ollut mahdollisuus tutustua leipomoomme iltapäivisin klo 11.30-14.30 välillä. Leipomon toimintaan ja leipomisen saloihin ovat johdattavat toimitusjohtaja, mestarileipuri Kai Schulz ja tuotantopäällikkö Marko Lampinen. Vierailijat ovat päässeet itse leipomaan ja osallistuminen on ollut maksutonta. Uusia varauksia emme voi enempää ottaa tällä hetkellä.
Uudenmaan Herkku Oy:n 60v-leipäkampanja tuotti 875,00 € Tuusulanjärven suojeluun
Uudenmaan Herkku Oy lahjoitti Vantaanjoen ja Helsingin seudun vesiensuojeluyhdistykselle Tuusulanjärven suojeluun 875,00 euroa 60-vuotisjuhlintansa yhteydessä loppuvuodesta 2011. Kampanja-aikana myydyistä isosta ruislimpusta, kauraleivästä ja maalaisleivästä kertyi kampanjaan 10 senttiä/leipä. Käyttämämme jauhot tulevat pääosin järvenpääläisestä myllystä, joka jauhaa Tuusulanjärven ympäristön lähitiloilla kasvatettua viljaa raaka-aineeksemme. Halusimme täten osallistua tärkeään vesiensuojelutyöhön Keravan- ja Vantaanjoen valuma-alueilla. Lisätietoja Vantaanjoen ja Helsingin seudun vesisuojeluyhdistys ry:n sivuilta www.vhvsy.fi.
|
